نشنال جئوگرافیک فارسی

فواید هویج   ۱- تقویت بینایی تصور قدیمی که هویج برای چشم‌هایتان خوب است کاملا درست است. هویج سرشار از بتا-کاروتین است که در کبد به ویتامین A تبدیل می‌شود. ویتامین A در قرنیه چشم به رودوسپین تبدیل می‌شود که رنگدانه‌ای بنفش رنگ لازم برای بینایی است.بتا-کاروتین در برابر زوال ماکولا و آب‌مروارید ناشی از بالا رفتن سن نیز محافظت می‌کند. در یک تحقیق مشخص شد افرادیکه مقدار زیادی بتا-کاروتین مصرف می‌کنند، تا ۴۰ درصد کمتر در معرض زوال ماکولا قرار می‌گیرند.   ۲- پیشگیری از سرطان تحقیقات نشان داده است که هویج خطر بروز سرطان ریه، سینه و روده را کاهش می‌دهد. محققان به تازگی فالکارینول و فالکاریندیول را کشف کرده اند که خواص ضدسرطان در خود دارند. فالکارینول ماده ضدآفت طبیعی است که توسط هویج تولید می‌شود تا , ...ادامه مطلب

هویج ؛این میوه نارنجی رنگ، ویتامین A مورد نیاز شما را تامین کرده و فواید بیشمار دیگری نیز برای سلامت پوست، پیشگیری از سرطان و مقابله با پیری دارد , دیگر قرص‌های ویتامین A را فراموش کنید.  اگر می‌خواهید بدانید چطور بیشترین استفاده را از این سبزیجات فوق‌العاده ببرید، با آب حیات همراه باشید. برای دریافت اخرین اخبار و توصیه های سلامت - پزشکی - تغذیه و زیبایی به کانال ما بپیوندید abe_hayat@,هویج پلو,هویج پلو با مرغ,هویج پلو با گوشت چرخ کرده,هویج بستنی,هویج در بارداری,هویج و لاغری,هویج پلو با گوشت قلقلی,هویج در دوران بارداری,هویج بنفش,هویج پخته ...ادامه مطلب